PH通り『organic cafe Kupu』

PH通りを少し北に入った所にある
オーガニックレストラン『organic cafe Kupu』さん。
体に優しくて、美味しいオーガニックメニューが
味わえると評判のお店なんです。
◇入口はこんな感じです
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◇レトロな雰囲気の階段を上がっていくと…
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◇2Fにお店はあります。
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アイボリーと木のカラーを基調とした店内は
温かみもあり、アートな雰囲気もあって素敵です。
天井も高いので解放感もいっぱいです。
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ここのメニューはどれも植物性の食材を使い、
調味料もすべて無添加。とことん体への優しさを
大切に、1品1品に手間暇をかけていらっしゃいます。
毎日ココの料理を食べていたら、確実に健康体になりそうです!
【玄米と野菜のプレート】
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ワンプレートのメニューは、夏野菜のラタトゥーユ、
オクラときのこの梅肉和え
たかきび・コーン・豆乳のクリームコロッケ
かぼちゃのガーリック風味、サラダ、玄米
それにお味噌汁がついています。
それぞれが優しい味わいで、野菜の美味しさも
充分に堪能できて大満足。
デザートは、オーガニックのアールグレイと
お手製のみかんジャムが練り込んであるケーキに
豆腐のクリームがそえてありました。
これも美味でした!
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『Kupu』さんは、平成23年度の
中心商店街テナントミックス推進事業
採択店舗なんです。
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テナントミックス推進事業とは、中心商店街への
新規出店者に対し、店舗改装費・設備費を対象として
100万円を上限(経費の1/2)に公的補助金を交付し
空き店舗紹介、出店・運営のノウハウ等、様々な側面から
新規出店者を支援しています。
公的補助金に関しましては、
いくつかの交付条件がありますので
詳しくはお問い合わせください。
株式会社まちあい徳山
周南市銀南街17 2F
TEL:0834-33-9612
FAX:0834-33-9613

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